SUSAM
Sudan, dünyanın en büyük susam üreticilerinden biridir. Sudan, “ğidarif” olarak bilinen büyük boyutlu ve eşsiz tadı olan siyah susamın üretimiyle ünlüdür. Sudanlı siyah susam ürünü, dünya pazarında değerli bir maldır ve gıda ve endüstriyel ürünlerin geniş bir yelpazesinde kullanılır, bunlar arasında tatlılar, unlu mamuller, yağlar, reçeller, çikolata ve tahin helvası bulunur. Türkiye’nin önde gelen gıda […]